Вымярэнне канцэнтрацыі ў лініі
-
Значэнне Брыкса ў варэнні
Варэнне з вымярэннем шчыльнасці па шкале Брыкса любяць многія за свой насычаны і вытанчаны смак, дзе ўнікальны фруктовы водар збалансаваны салодкасцю. Аднак занадта высокае або нізкае ўтрыманне цукру ўплывае на яго смак. Шкала Брыкса — гэта ключавы паказчык, які ўплывае не толькі на смак, тэкст...Чытаць далей
